צ'יפס
צ׳יפס זיג-זג
טוגני תפוחי אדמה קפואים
תכולה: 1.5 ק״ג
רכיבים: תפוחי אדמה (95%), שמן צמחי (דקלים -פלמולאין] (5%)
הוראות איחסון: יש לשמור בהקפאה של 18°C-. אין להפשיר לפני השימוש.
אין להקפיא את המוצר לאחר הפשרתו.
הוראות הכנה: הוראות ההכנה מתאימות ל- 500 גרם צ׳יפס. לכמויות קטנות יותר ניתן לצמצם את זמני ההכנה.
טיגון עמוק: יש לחמם את השמן לטמפרטורה של 180°C. לאחר מכן להכניס בזהירות את הצ׳יפס למשך 3-4 דקות. לאחר הטיגון העבירו לנייר סופג להסרת עודפי שמן, פזרו מלח או תבלינים לפי הטעם והגישו מיד.
בתנור: יש לחמם את התנור מראש ל-200-220°C. פזרו את הצ'יפס הקפוא באופן שווה על תבנית עם נייר אפייה. יש לאפות במשך כ- 15-20 דק׳, יש לערבב את הצ'יפס באמצע האפייה כדי שיתבשל בצורה אחידה. להוציא מהתנור, לפזר מלח או תבלינים ולהגיש מיד.
אייר פריי: יש לחמם את האייר-פריי דקה מראש לטמפרטורה של-180°C. מלאו את סל האפייה עד למחציתו. אפו בטמפרטורה של 180°C במשך כ- 15-17 דק׳. הוציאו מהאייר-פריי, פזרו מלח או תבלינים לפי הטעם והגישו מיד. לכמות קטנה יותר צמצמו את זמן האפייה כדי להימנע מהשחמה מוגזמת.
צ׳יפס קלאסי ענק
טוגני תפוחי אדמה קפואים
תכולה: 1.5 ק״ג
רכיבים: תפוחי אדמה (95%), שמן צמחי (דקלים -פלמולאין] (5%)
הוראות איחסון: יש לשמור בהקפאה של 18°C-. אין להפשיר לפני השימוש.
אין להקפיא את המוצר לאחר הפשרתו.
הוראות הכנה: הוראות ההכנה מתאימות ל- 500 גרם צ׳יפס. לכמויות קטנות יותר ניתן לצמצם את זמני ההכנה.
טיגון עמוק: יש לחמם את השמן לטמפרטורה של 180°C. לאחר מכן להכניס בזהירות את הצ׳יפס למשך 3-4 דקות. לאחר הטיגון העבירו לנייר סופג להסרת עודפי שמן, פזרו מלח או תבלינים לפי הטעם והגישו מיד.
בתנור: יש לחמם את התנור מראש ל-200-220°C. פזרו את הצ'יפס הקפוא באופן שווה על תבנית עם נייר אפייה. יש לאפות במשך כ- 15-20 דק׳, יש לערבב את הצ'יפס באמצע האפייה כדי שיתבשל בצורה אחידה. להוציא מהתנור, לפזר מלח או תבלינים ולהגיש מיד.
אייר פריי: יש לחמם את האייר-פריי דקה מראש לטמפרטורה של-180°C. מלאו את סל האפייה עד למחציתו. אפו בטמפרטורה של 180°C במשך כ- 15-17 דק׳. הוציאו מהאייר-פריי, פזרו מלח או תבלינים לפי הטעם והגישו מיד. לכמות קטנה יותר צמצמו את זמן האפייה כדי להימנע מהשחמה מוגזמת.
צ׳יפס סטייק קראנצ׳י
טוגני תפוחי אדמה מצופים קפואים
תכולה: 1.5 ק״ג
רכיבים: תפוחי אדמה (84.5%), ציפוי ([11%] קמח אורז,
עמילן, מלח, דקסטרין, מסמיך (E1412)), שמן צמחי (דקלים - פלמולאין) (4.5%).
הוראות איחסון: יש לשמור בהקפאה של 18°C-. אין להפשיר לפני השימוש.
אין להקפיא את המוצר לאחר הפשרתו.
הוראות הכנה: הוראות ההכנה מתאימות ל- 500 גרם צ׳יפס. לכמויות קטנות יותר ניתן לצמצם את זמני ההכנה.
טיגון עמוק: יש לחמם את השמן לטמפרטורה של 180°C. לאחר מכן להכניס בזהירות את הצ׳יפס למשך 3-4 דקות. לאחר הטיגון העבירו לנייר סופג להסרת עודפי שמן, פזרו מלח או תבלינים לפי הטעם והגישו מיד.
בתנור: יש לחמם את התנור מראש ל-200-220°C. פזרו את הצ'יפס הקפוא באופן שווה על תבנית עם נייר אפייה. יש לאפות במשך כ- 15-20 דק׳, יש לערבב את הצ'יפס באמצע האפייה כדי שיתבשל בצורה אחידה. להוציא מהתנור, לפזר מלח או תבלינים ולהגיש מיד.
אייר פריי: יש לחמם את האייר-פריי דקה מראש לטמפרטורה של-180°C. מלאו את סל האפייה עד למחציתו. אפו בטמפרטורה של 180°C במשך כ- 15-17 דק׳. הוציאו מהאייר-פריי, פזרו מלח או תבלינים לפי הטעם והגישו מיד. לכמות קטנה יותר צמצמו את זמן האפייה כדי להימנע מהשחמה מוגזמת.
צ׳יפס סירות
טוגני תפוחי אדמה קפואים
תכולה: 1.5 ק״ג
רכיבים: תפוחי אדמה (95%), שמן צמחי (דקלים - פלמולאין) (5%).
הוראות איחסון: יש לשמור בהקפאה של 18°C-. אין להפשיר לפני השימוש.
אין להקפיא את המוצר לאחר הפשרתו.
הוראות הכנה: הוראות ההכנה מתאימות ל- 500 גרם צ׳יפס. לכמויות קטנות יותר ניתן לצמצם את זמני ההכנה.
טיגון עמוק: יש לחמם את השמן לטמפרטורה של 180°C. לאחר מכן להכניס בזהירות את הצ׳יפס למשך 3-4 דקות. לאחר הטיגון העבירו לנייר סופג להסרת עודפי שמן, פזרו מלח או תבלינים לפי הטעם והגישו מיד.
בתנור: יש לחמם את התנור מראש ל-200-220°C. פזרו את הצ'יפס הקפוא באופן שווה על תבנית עם נייר אפייה. יש לאפות במשך כ- 15-20 דק׳, יש לערבב את הצ'יפס באמצע האפייה כדי שיתבשל בצורה אחידה. להוציא מהתנור, לפזר מלח או תבלינים ולהגיש מיד.
אייר פריי: יש לחמם את האייר-פריי דקה מראש לטמפרטורה של-180°C. מלאו את סל האפייה עד למחציתו. אפו בטמפרטורה של 180°C במשך כ- 15-17 דק׳. הוציאו מהאייר-פריי, פזרו מלח או תבלינים לפי הטעם והגישו מיד. לכמות קטנה יותר צמצמו את זמן האפייה כדי להימנע מהשחמה מוגזמת.
צ׳יפס פלחים מתובל קראנצ׳י
טוגני פלחי תפוחי אדמה עם קליפה מתובלים, מצופים, קפואים
תכולה: 1.5 ק״ג
רכיבים: תפוחי אדמה (83.5%), ציפוי ([12%] קמח חיטה [מכיל גלוטן], קמח תירס, עמילן, מלח, ירקות מיובשים [פטרוזיליה, שום, בצל], תמצית פפריקה, תבלינים ותמציות טעם), שמן צמחי (דקלים - פלמולאין) (4.5%).
הוראות איחסון: יש לשמור בהקפאה של 18°C-. אין להפשיר לפני השימוש.
אין להקפיא את המוצר לאחר הפשרתו.
הוראות הכנה: הוראות ההכנה מתאימות ל- 500 גרם צ׳יפס. לכמויות קטנות יותר ניתן לצמצם את זמני ההכנה.
טיגון עמוק: יש לחמם את השמן לטמפרטורה של 180°C. לאחר מכן להכניס בזהירות את הצ׳יפס למשך 3-4 דקות. לאחר הטיגון העבירו לנייר סופג להסרת עודפי שמן, פזרו מלח או תבלינים לפי הטעם והגישו מיד.
בתנור: יש לחמם את התנור מראש ל-200-220°C. פזרו את הצ'יפס הקפוא באופן שווה על תבנית עם נייר אפייה. יש לאפות במשך כ- 15-20 דק׳, יש לערבב את הצ'יפס באמצע האפייה כדי שיתבשל בצורה אחידה. להוציא מהתנור, לפזר מלח או תבלינים ולהגיש מיד.
אייר פריי: יש לחמם את האייר-פריי דקה מראש לטמפרטורה של-180°C. מלאו את סל האפייה עד למחציתו. אפו בטמפרטורה של 180°C במשך כ- 15-17 דק׳. הוציאו מהאייר-פריי, פזרו מלח או תבלינים לפי הטעם והגישו מיד. לכמות קטנה יותר צמצמו את זמן האפייה כדי להימנע מהשחמה מוגזמת.
צ׳יפס פלחים
טוגני פלחי תפוחי אדמה עם קליפה, קפואים
תכולה: 1.5 ק״ג
רכיבים: תפוחי אדמה (95%), שמן צמחי (דקלים - פלמולאין) (5%).
הוראות איחסון: יש לשמור בהקפאה של 18°C-. אין להפשיר לפני השימוש.
אין להקפיא את המוצר לאחר הפשרתו.
הוראות הכנה: הוראות ההכנה מתאימות ל- 500 גרם צ׳יפס. לכמויות קטנות יותר ניתן לצמצם את זמני ההכנה.
טיגון עמוק: יש לחמם את השמן לטמפרטורה של 180°C. לאחר מכן להכניס בזהירות את הצ׳יפס למשך 3-4 דקות. לאחר הטיגון העבירו לנייר סופג להסרת עודפי שמן, פזרו מלח או תבלינים לפי הטעם והגישו מיד.
בתנור: יש לחמם את התנור מראש ל-200-220°C. פזרו את הצ'יפס הקפוא באופן שווה על תבנית עם נייר אפייה. יש לאפות במשך כ- 15-20 דק׳, יש לערבב את הצ'יפס באמצע האפייה כדי שיתבשל בצורה אחידה. להוציא מהתנור, לפזר מלח או תבלינים ולהגיש מיד.
אייר פריי: יש לחמם את האייר-פריי דקה מראש לטמפרטורה של-180°C. מלאו את סל האפייה עד למחציתו. אפו בטמפרטורה של 180°C במשך כ- 15-17 דק׳. הוציאו מהאייר-פריי, פזרו מלח או תבלינים לפי הטעם והגישו מיד. לכמות קטנה יותר צמצמו את זמן האפייה כדי להימנע מהשחמה מוגזמת.
צ׳יפס פלחים פיקנטי קראנצ׳י
טוגני פלחי תפוחי אדמה עם קליפה מתובלים, מצופים, קפואים
תכולה: 1.5 ק״ג
רכיבים: תפוחי אדמה (95%), שמן צמחי (דקלים - פלמולאין) (5%).
הוראות איחסון: יש לשמור בהקפאה של 18°C-. אין להפשיר לפני השימוש.
אין להקפיא את המוצר לאחר הפשרתו.
הוראות הכנה: הוראות ההכנה מתאימות ל- 500 גרם צ׳יפס. לכמויות קטנות יותר ניתן לצמצם את זמני ההכנה.
טיגון עמוק: יש לחמם את השמן לטמפרטורה של 180°C. לאחר מכן להכניס בזהירות את הצ׳יפס למשך 3-4 דקות. לאחר הטיגון העבירו לנייר סופג להסרת עודפי שמן, פזרו מלח או תבלינים לפי הטעם והגישו מיד.
בתנור: יש לחמם את התנור מראש ל-200-220°C. פזרו את הצ'יפס הקפוא באופן שווה על תבנית עם נייר אפייה. יש לאפות במשך כ- 15-20 דק׳, יש לערבב את הצ'יפס באמצע האפייה כדי שיתבשל בצורה אחידה. להוציא מהתנור, לפזר מלח או תבלינים ולהגיש מיד.
אייר פריי: יש לחמם את האייר-פריי דקה מראש לטמפרטורה של-180°C. מלאו את סל האפייה עד למחציתו. אפו בטמפרטורה של 180°C במשך כ- 15-17 דק׳. הוציאו מהאייר-פריי, פזרו מלח או תבלינים לפי הטעם והגישו מיד. לכמות קטנה יותר צמצמו את זמן האפייה כדי להימנע מהשחמה מוגזמת.
צ׳יפס וופל קראנצ׳י
טוגני תפוחי אדמה מצופים, קפואים
תכולה: 1 ק״ג
רכיבים: תפוחי אדמה (81%), ציפוי ([13%] עמילן, קמח אורז, מלח, קמח תירס, ירקות מיובשים [שום, בצל], תמצית שמרים, תבלינים ותערובות תיבול,
מווסת חומציות (E450i), חומר מתפיח (E500ii), מסמיך E415))), שמן צמחי (דקלים - פלמולאין) (6%).
הוראות איחסון: יש לשמור בהקפאה של 18°C-. אין להפשיר לפני השימוש.
אין להקפיא את המוצר לאחר הפשרתו.
הוראות הכנה: הוראות ההכנה מתאימות ל- 500 גרם צ׳יפס. לכמויות קטנות יותר ניתן לצמצם את זמני ההכנה.
טיגון עמוק: יש לחמם את השמן לטמפרטורה של 180°C. לאחר מכן להכניס בזהירות את הצ׳יפס למשך 3-4 דקות. לאחר הטיגון העבירו לנייר סופג להסרת עודפי שמן, פזרו מלח או תבלינים לפי הטעם והגישו מיד.
בתנור: יש לחמם את התנור מראש ל-200-220°C. פזרו את הצ'יפס הקפוא באופן שווה על תבנית עם נייר אפייה. יש לאפות במשך כ- 15-20 דק׳, יש לערבב את הצ'יפס באמצע האפייה כדי שיתבשל בצורה אחידה. להוציא מהתנור, לפזר מלח או תבלינים ולהגיש מיד.
אייר פריי: יש לחמם את האייר-פריי דקה מראש לטמפרטורה של-180°C. מלאו את סל האפייה עד למחציתו. אפו בטמפרטורה של 180°C במשך כ- 15-17 דק׳. הוציאו מהאייר-פריי, פזרו מלח או תבלינים לפי הטעם והגישו מיד. לכמות קטנה יותר צמצמו את זמן האפייה כדי להימנע מהשחמה מוגזמת.
צ׳יפס קראנצ׳י
טוגני תפוחי אדמה מצופים קפואים
תכולה: 1.5 ק״ג
רכיבים: תפוחי אדמה (88.8%), תערובת מוכנה מראש ((6%) (מסמיך (E1412 עמילן מעובד), קמח אורז, דקסטרין, מלח, חומרי תפיחה (E500 ,E450), מסמיך (E415)), שמן צמחי (דקלים - פלמולאין) (5%), דקסטרוז, מייצב (E450i).
הוראות איחסון: יש לשמור בהקפאה של 18°C-. אין להפשיר לפני השימוש.
אין להקפיא את המוצר לאחר הפשרתו.
הוראות הכנה: הוראות ההכנה מתאימות ל- 500 גרם צ׳יפס. לכמויות קטנות יותר ניתן לצמצם את זמני ההכנה.
טיגון עמוק: יש לחמם את השמן לטמפרטורה של 180°C. לאחר מכן להכניס בזהירות את הצ׳יפס למשך 3-4 דקות. לאחר הטיגון העבירו לנייר סופג להסרת עודפי שמן, פזרו מלח או תבלינים לפי הטעם והגישו מיד.
בתנור: יש לחמם את התנור מראש ל-200-220°C. פזרו את הצ'יפס הקפוא באופן שווה על תבנית עם נייר אפייה. יש לאפות במשך כ- 15-20 דק׳, יש לערבב את הצ'יפס באמצע האפייה כדי שיתבשל בצורה אחידה. להוציא מהתנור, לפזר מלח או תבלינים ולהגיש מיד.
אייר פריי: יש לחמם את האייר-פריי דקה מראש לטמפרטורה של-180°C. מלאו את סל האפייה עד למחציתו. אפו בטמפרטורה של 180°C במשך כ- 15-17 דק׳. הוציאו מהאייר-פריי, פזרו מלח או תבלינים לפי הטעם והגישו מיד. לכמות קטנה יותר צמצמו את זמן האפייה כדי להימנע מהשחמה מוגזמת.
צ׳יפס אמריקאי
טוגני תפוחי אדמה קפואים
תכולה: 1.5 ק״ג
רכיבים: תפוחי אדמה (94.8%), שמן צמחי (דקלים(5%), דקסטרוז,
מייצב (E450i).
הוראות איחסון: יש לשמור בהקפאה של 18°C-. אין להפשיר לפני השימוש.
אין להקפיא את המוצר לאחר הפשרתו.
הוראות הכנה: הוראות ההכנה מתאימות ל- 500 גרם צ׳יפס. לכמויות קטנות יותר ניתן לצמצם את זמני ההכנה.
טיגון עמוק: יש לחמם את השמן לטמפרטורה של 180°C. לאחר מכן להכניס בזהירות את הצ׳יפס למשך 3-4 דקות. לאחר הטיגון העבירו לנייר סופג להסרת עודפי שמן, פזרו מלח או תבלינים לפי הטעם והגישו מיד.
בתנור: יש לחמם את התנור מראש ל-200-220°C. פזרו את הצ'יפס הקפוא באופן שווה על תבנית עם נייר אפייה. יש לאפות במשך כ- 15-20 דק׳, יש לערבב את הצ'יפס באמצע האפייה כדי שיתבשל בצורה אחידה. להוציא מהתנור, לפזר מלח או תבלינים ולהגיש מיד.
אייר פריי: יש לחמם את האייר-פריי דקה מראש לטמפרטורה של-180°C. מלאו את סל האפייה עד למחציתו. אפו בטמפרטורה של 180°C במשך
כ- 15-17 דק׳. הוציאו מהאייר-פריי, פזרו מלח או תבלינים לפי הטעם והגישו מיד. לכמות קטנה יותר צמצמו את זמן האפייה כדי להימנע מהשחמה מוגזמת.
צ׳יפס קלאסי
טוגני תפוחי אדמה קפואים
תכולה: 1.5 ק״ג
רכיבים: תפוחי אדמה (94.8%), שמן צמחי (דקלים(5%), דקסטרוז,
מייצב (E450i).
הוראות איחסון: יש לשמור בהקפאה של 18°C-. אין להפשיר לפני השימוש.
אין להקפיא את המוצר לאחר הפשרתו.
הוראות הכנה: הוראות ההכנה מתאימות ל- 500 גרם צ׳יפס. לכמויות קטנות יותר ניתן לצמצם את זמני ההכנה.
טיגון עמוק: יש לחמם את השמן לטמפרטורה של 180°C. לאחר מכן להכניס בזהירות את הצ׳יפס למשך 3-4 דקות. לאחר הטיגון העבירו לנייר סופג להסרת עודפי שמן, פזרו מלח או תבלינים לפי הטעם והגישו מיד.
בתנור: יש לחמם את התנור מראש ל-200-220°C. פזרו את הצ'יפס הקפוא באופן שווה על תבנית עם נייר אפייה. יש לאפות במשך כ- 15-20 דק׳, יש לערבב את הצ'יפס באמצע האפייה כדי שיתבשל בצורה אחידה. להוציא מהתנור, לפזר מלח או תבלינים ולהגיש מיד.
אייר פריי: יש לחמם את האייר-פריי דקה מראש לטמפרטורה של-180°C. מלאו את סל האפייה עד למחציתו. אפו בטמפרטורה של 180°C במשך כ- 15-17 דק׳. הוציאו מהאייר-פריי, פזרו מלח או תבלינים לפי הטעם והגישו מיד. לכמות קטנה יותר צמצמו את זמן האפייה כדי להימנע מהשחמה מוגזמת.
דגים קפואים
ניתחי פילה (SAKU) טונה צהובת סנפיר, משופד
באנגלית: THUNNUS ALBACARES
ניתחי פילה (SAKU) טונה צהובת סנפיר
באנגלית: THUNNUS ALBACARES
פרוסות פילה (SAKU) טונה צהובת סנפיר
באנגלית: THUNNUS ALBACARES
פרוסות פילה (SAKU) טונה בהירה
באנגלית: THUNNUS ALALUNGA
דג ההליבוט חי במימיו העמוקים של האוקיינוס, הוא יכול להגיע למימדים עצומים בגודלו. ההליבוט עשיר בשומן בלתי רווי, אומגה 3 וויטמינים מקבוצת B ואשלגן. בשרו לבן, עדין ונימוח ונחשב לאחד הדגים הבריאים ביותר. נפלא בכל דרכי הבישול.
פילה מרוון (HADDOCK)
באנגלית: MELANOGRAMMUS AEGLEFINUS
פרוסות פילה (HALIBUT)
באנגלית: REINHARDTIUS HIPPOGLOSSOIDES
הסלמון הצ׳יליאני שוחה בנהרות נגד הזרם וצבעו האדום העז מושך במיוחד למאכל, הסלמון מכיל ערכים גבוהים של ויטמינים, אומגה 3, 6 וחלבון. חיתוך הדג לפילה מאפשר צליה ובישול מושלמים והגשה מרשימה, הסלמון קל מאוד לשימוש במטבח, בשרו נשמר עסיסי ורך וטעמו מעודן ושונה מטעמם של דגים אחרים.
פילה (SAKU) סלמון
באנגלית: SALMO SALAR
קיימים כ-15 מינים של דג הטונה בעולם, האלבקור הוא אחד הזנים הקטנים של דג הטונה אך גם הוא יכול להגיע למימדים מרשימים. מראה הדג זהה למשפחת דגי הטונה, על גבו פס כחול בוהק וקצוות סנפיריו צהובים. בשרו של האלבקור לבן, טעמו עדין ונפלא והוא מכיל ערכים תזונתיים רבים, אומגה 3, 6 ו-9. מומלץ לאכילה נא, צרוב קלות על מחבת ובבישול.
ניתחי פילה (SAKU) טונה צהובת סנפיר, משופד
באנגלית: THUNNUS ALBACARES
קיימים כ-15 מינים של דג הטונה בעולם, האלבקור הוא אחד הזנים הקטנים של דג הטונה אך גם הוא יכול להגיע למימדים מרשימים. מראה הדג זהה למשפחת דגי הטונה, על גבו פס כחול בוהק וקצוות סנפיריו צהובים. בשרו של האלבקור לבן, טעמו עדין ונפלא והוא מכיל ערכים תזונתיים רבים, אומגה 3, 6 ו-9. מומלץ לאכילה נא, צרוב קלות על מחבת ובבישול.
ניתחי פילה (SAKU) טונה צהובת סנפיר
באנגלית: THUNNUS ALBACARES
קיימים כ-15 מינים של דג הטונה בעולם, האלבקור הוא אחד הזנים הקטנים של דג הטונה אך גם הוא יכול להגיע למימדים מרשימים. מראה הדג זהה למשפחת דגי הטונה, על גבו פס כחול בוהק וקצוות סנפיריו צהובים. בשרו של האלבקור לבן, טעמו עדין ונפלא והוא מכיל ערכים תזונתיים רבים, אומגה 3, 6 ו-9. מומלץ לאכילה נא, צרוב קלות על מחבת ובבישול.
פילה (SAKU) סלמון
באנגלית: SALMO SALAR
הסלמון הצ׳יליאני שוחה בנהרות נגד הזרם וצבעו האדום העז מושך במיוחד למאכל, הסלמון מכיל ערכים גבוהים של ויטמינים, אומגה 3, 6 וחלבון. חיתוך הדג לפילה מאפשר צליה ובישול מושלמים והגשה מרשימה, הסלמון קל מאוד לשימוש במטבח, בשרו נשמר עסיסי ורך וטעמו מעודן ושונה מטעמם של דגים אחרים.
פרוסות פילה (SAKU) טונה צהובת סנפיר
באנגלית: THUNNUS ALBACARES
קיימים כ-15 מינים של דג הטונה בעולם, האלבקור הוא אחד הזנים הקטנים של דג הטונה אך גם הוא יכול להגיע למימדים מרשימים. מראה הדג זהה למשפחת דגי הטונה, על גבו פס כחול בוהק וקצוות סנפיריו צהובים. בשרו של האלבקור לבן, טעמו עדין ונפלא והוא מכיל ערכים תזונתיים רבים, אומגה 3, 6 ו-9. מומלץ לאכילה נא, צרוב קלות על מחבת ובבישול.
פילה מרוון (HADDOCK)
באנגלית: MELANOGRAMMUS AEGLEFINUS
דג ההליבוט חי במימיו העמוקים של האוקיינוס, הוא יכול להגיע למימדים עצומים בגודלו. ההליבוט עשיר בשומן בלתי רווי, אומגה 3 וויטמינים מקבוצת B ואשלגן. בשרו לבן, עדין ונימוח ונחשב לאחד הדגים הבריאים ביותר. נפלא בכל דרכי הבישול.
פרוסות פילה (SAKU) טונה בהירה
באנגלית: THUNNUS ALALUNGA
קיימים כ 15- מינים של דג הטונה בעולם, המרלין הוא אחד ממיני הזנים של דג הטונה בשרו לבן, טעמו עדין ונפלא והוא מכיל ערכים תזונתיים רבים, אומגה 3, 6 ו- 9 . מומלץ לאכילה נא, צרוב קלות על מחבת ובבישול.
פרוסות פילה (HALIBUT)
באנגלית: REINHARDTIUS HIPPOGLOSSOIDES
דג ההליבוט חי במימיו העמוקים של האוקיינוס, הוא יכול להגיע למימדים עצומים בגודלו. ההליבוט עשיר בשומן בלתי רווי, אומגה 3 וויטמינים מקבוצת B ואשלגן. בשרו לבן, עדין ונימוח ונחשב לאחד הדגים הבריאים ביותר. נפלא בכל דרכי הבישול.